Kulinarische Kalender

Kulinarische Kalender

Unser Kulinarische Kalender berücksichtigt die Saison und den natürlichen Lebenszyklus der einzelnen Rohstoffe und deshalb ändert sich unser Menü regelmäßig.

Das aktuelle Angebot hängt von der Inspiration unserer Chefköche ab, es handelt sich also um eine Kombination aus ihrer kreativen Muse und aus höchster Qualität frischer Lebensmittel, damit sie auf schnellstem Wege auf Ihren Tisch gelangen.


Vitello tonato – roastbeef
Minestrone – tomato soup with root vegetables
Caprese rizoto with basil pesto
Papardelle Tartufo with truffle and parmesan

Vitello tonato – veal roastbeef with delicious tuna dressing

100 g| 10,90 EUR


Minestrone – Italian tomato soup with root vegetables, white beans and noodles

0,25 l| 3,50 EUR


Caprese risotto with basil pesto, mozzarella and tomatoes

250 g |9,50  EUR


Papardelle Tartufo with truffle and parmesan shaves

250 g |  18,- EUR


Ossobuco Milanese – stewed veal calf with marrow bone served with celery-potato puree

250 g |17,50  EUR


Apricot panna cotta with vanilla ice cream

100 g | 4,80 EUR