Kulinársky kalendár

Kačacie prsia so slivkovou omáčkou a tekvicovým pyré

Kulinársky kalendár

Október

Husacie a kačacie hody

Naša špeciálna ponuka zohľadňuje sezónnosť a prirodzený životný cyklus jednotlivých surovín, a preto sa jedlá každý mesiac pravidelne menia.

Počas mesiaca október si pre vás pripravil team kuchárov reštaurácie Ponteo husacie a kačacie špeciality.


Kačacie prsia so slivkovou omáčkou a tekvicovým pyré
Pečené husacie stehno so žemľovou knedľou a dusenou červenou kapustou
Hydinová paštéta s cibuľovým lekvárom a hriankami
Jablkový koláč s gaštanovým krémom

Hydinová paštéta s cibuľovým lekvárom a hriankami 

100 g | 9,50  EUR


Tekvicový krém “Hokkaido” s tekvicovým olejom, jadrami a krutónmi

0,3 l | 5,90 EUR


Restovaná kačacia pečienka vykŕmená, podávaná s pečenými jablkami a toastom

100 g | 12,50  EUR


Konfitované kačacie stehno s dusenou červenou kapustou a lokšami  

350 g |200 g | 17,50  EUR


Pečené husacie stehno so žemľovou knedľou a dusenou červenou kapustou 

350 g |200 g | 18,50  EUR


Grilované kačacie prsia so slivkovou omáčkou a tekvicovým pyré

200 g |200 g| 14,50 EUR


Jablkový koláč s gaštanovým krémom 

120 g | 3,50  EUR



Darčekové poukazy

Tipy na darčeky pre vašich blízkych

 
 


Miesto, ktoré vám ostane v srdci.

Ponte znamená v latinčine most, spojenie. V Ponteo Activity Park sa v jedinečnej forme spája mesto s prírodou, práca so zábavou, aktivita s relaxom. Je to však predovšetkým miesto, ktoré spája ľudí - rodinu, priateľov, susedov a kolegov.

Chce to len raz prísť a zažiť.