Menü
Genießen Sie Spezialitäten aus unserem Menü
All unsere Speisen sind unseren unsere Originalrezepte unter Berücksichtigung der Grundprinzipien unserer Küche. Wenn Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit, eine Allergie oder einem speziellen Diätplan haben, informieren Sie sich beim Servicepersonal über den optionalen Austausch von Rohstoffen bei der Zubereitung der Speisen.
Probieren Sie die Spezialitäten unserer Speisekarte.
VORSPEISEN
Rindertatar mit Toast und Knoblauch 1,3,7
100g | 16,50 EUR
Büffelmozzarella mit gerösteten Kirschtomaten, Kräuterpesto und Cashewnüssen,, knuspriges Baguette 1,3,7,8,11
125g | 9,50 EUR
SUPPEN
Mamas Hühnerbrühe mit Karottenjulienne, Fleisch und hausgemachten Nudeln 7,8
0,25 l | 4,90 EUR
Spargelcreme mit Frühlingszwiebeln und Speckstreifen 7
0,225l | 5,50 EUR
Suppe nach dem Tagesangebot
FISCH
Thunfisch-Nicoise / geröstete Thunfischstücke mit einer Mischung aus Blattsalaten, Kirschtomaten und grünen Bohnen, Bratkartoffeln 4
150g | 150g | 18,90 EUR
Gegrillter Lachs mit glasiertem grünem Spargel, kleinen Kartoffeln mit Butter und Kräutern, Bernersauce 3,4,7
200g | 150g | 22,50 EUR
PASTA UND RISSOTO
Spaghetti Aglio Olio und Peperoncino 1,3,7
300g | 9,50 EUR
Pappardelle mit PilzSahnesauce und Hühnchen 1,3,7
50g | 250g | 15,50 EUR
Pappardelle Primavera /eine Kombination aus Brokkoli, Zucchini und Tomaten, in einer leichten Tomatensauce mit Olivenöl und Knoblauch / 1,3,7
250g | 12,50 EUR
Cremiges Spargelrisotto mit Mascarpone und Parmesan 7
300g | 14,50 EUR
Gnocchi mit Lachsstückchen, Spinat und Parmesan 1,3,4,7
100g | 200g | 13,90 EUR
HAUPTGERICHTE
Rinderlendensteak mit vierfarbiger Pfeffersauce, hausgemachten Zucchini und Kartoffelrösti 3,7
200g | 150g | 36,50 EUR
Schweinefilet im Speckmantel mit Kartoffelgratin, glasiertem Gemuese und gerösteter Paprikasoße 3,7
200g | 150g | 18,50 EUR
Rehfilet in Wein mit Pastinakenpüree, Hagebuttensauce und gerösteten Kastanien 7
250g | 150g | 28,50 EUR
Konfitierte Lammhaxe, mariniert in Knoblauch und Rosmarin, mit Kartoffelpüree,
sautiertem Spinat und Knoblauchglasur 7
500g | 27,50 EUR
Supreme Hähnchenbrust mit gegrilltem Saison gemüse, grünem Spargel und natürlicher Sauce
250g | 150g | 18,50 EUR
SALATE
Caesar-Salat mit gebratenen Stücke von Hühnerfleisch, cherry Tomaten und hausgemachte Dressing 1,3,4,7
100g | 200g | 13,90 EUR
Gemischter Blattsalat mit gegrilltem Ziegenkäse und Fenchel, marinierter Birne und Walnüssen, Honig-Senf-Dressing 7,8,10
100g | 200g | 17,50 EUR
Frischer Gemüsesalat /Tomate, Paprika, Gurke/ mit Zitronen-Honig-Dressing
150g | 6,50 EUR
NACHSPEISEN
Pfannkuchen mit Nutella, Schlagsahne und Schokolade 1,3,7,8
250g | 7,90 EUR
Schokoladenfondant mit Erdbeer-Coulis und Vanilleeis 1,3,7
100 g | 40 g | 6,50 EUR
Eisbecher mit Waldfrüchten und Schlagsahne 7
150g | 6,50 EUR
Dessert aus der Tagesspezialauswahl
Allergene: 1 Getreide, 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fisch, 5 Erdnüsse, 6 Jojo Getreide, 7 Milch und Milchprodukte, 8 Nüsse, 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesam, 12 Schwefeldioxid und Sulfite, 13 Garten Lupine, 14 Weichtiere.
Wenn Sie eine Nahrungsmittelunverträglichkeit, Allergien oder spezielle Diät haben, fragen Sie den Kellner über die Möglichkeit, den Austausch von in Essen Rezepte verwendet Rohstoffen.
Die Preise sind in Euro angegeben, inklusive Mehrwertsteuer. Gültig ab 1.5.2026.
