Jedálny lístok

JEDÁLNY LÍSTOK

Náš jedálny lístok je  pripravený  zo sezónnych surovín prevážne od slovenských výrobcov. Dôraz je kladený na kvalitu prípravy. Všetky naše jedlá sú našimi originálnymi receptúrami zohľadňujúcimi základné princípy našej kuchyne.

Ochutnajte špeciality nášho jedálneho lístka


Hovädzí tatarák s hriankami a cesnakom
Hovädzí tatarák s hriankami a cesnakom
Srnčí chrbát na víne s paštrnákovým pyré, šípkovou omáčkou a pečenými gaštanmi
Srnčí chrbát na víne s paštrnákovým pyré, šípkovou omáčkou a pečenými gaštanmi
Steak z hovädzej sviečkovice s omáčkou zo 4 druhov korenia, belgické hranolky
Steak z hovädzej sviečkovice s omáčkou zo 4 druhov korenia, belgické hranolky
Čokoládový fondant s jahodovým coulis a vanilkovou zrmzlinou

PREDJEDLO

Hovädzí tatarák s hriankami a cesnakom 1,3,7

100g | 16,50 EUR


Mozzarella v olivovom oleji s rozmarínom a cesnakom, nakladanou cuketou
a cherry paradajkami 7

100g | 9,50 EUR


POLIEVKY

Mamičkin slepačí vývar s mrkvovým julienne, mäsom a domácimi rezancami 1,3,7

0,25 l | 4,90 EUR


Talianska paradajková polievka s bazalkou a parmezánom 7

0,33l | 7,50 EUR


Polievka dennej ponuky


RYBY


Tuniak Nicoise /opečené kúsky tuniaka/s mixom listových šalátov, cherry paradajkami, zelenou fazuľkou a opekanými zemiakmi 4

150g | 150g |18,90 EUR


Lososový steak s holandskou omáčkou, zemiakovou kašou a dusenou zeleninou na masle 3,4,7

200g | 150g | 21,50 EUR


CESTOVINY A RIZOTO


Špagety Aglio Olio e Peperoncino 1,3,7

300g | 9,50 EUR


Pappardelle s hubovo smotanovou omáčkou a kuracím mäsom 1,3,7

250g | 50g | 15,50 EUR


Pappardelle Primavera
/kombinácia brokolice, cukety a paradajok v ľahkej paradajkovej omáčke s olivovým olejom a cesnakom/ 1,3,7

250g | 50g | 12,50 EUR


Tekvicové rizoto s grilovaným halloumi syrom 7

300g | 100g |14,50 EUR


Gnocchi s kúskami lososa, so špenátom a parmezánom 1,3,4,7

100g | 200g | 13,90 EUR


HLAVNÉ JEDLO


Steak z hovädzej sviečkovice s omáčkou zo 4 druhov korenia, belgické hranolky 7

200g | 200g | 34,50 EUR


Bravčová panenka v slaninke s gratinovanými zemiakmi, mladou brokolicou a omáčkou z pečených paprík 3,7

200g | 150g | 17,50 EUR


Srnčí chrbát na víne s paštrnákovým pyré, šípkovou omáčkou a pečenými gaštanmi 7

200g | 150g | 24,50 EUR


Kuracie prsia supreme s grilovanou zmesou v olivovo-rozmarínovom náleve nakladanej cukety a cherry paradajok, basmati ryža

250g | 150g | 17,50 EUR


ŠALÁTY


Caesar šalát s opečenými kúskami kuracieho mäsa, cherry paradajkami, parmezánom, domácim dressingom podávaný s cesnakovou bagetou 1,3,4,7

100g | 200g | 13,90 EUR


Grilované plátky hovädzej sviečkovice na zmesi listových šalátov s nakladanými paprikami, sušenými paradajkami a hoblinami parmezánu 7

100g | 200g | 16,50 EUR


Šalát z čerstvej zeleniny /paradajka, paprika, uhorka/ s citrónovo-medovým dressingom

100g | 5,50 EUR


DEZERT

Palacinky s nutellou, šľahačkou a čokoládou 1,3,7,8

250g | 4,90 EUR


Čokoládový fondant s jahodovým coulis a vanilkovou zmrzlinou 1,3,7

100g | 40g | 6,50 EUR


Crème brulée s lesným ovocím 3,7

200g | 5,90 EUR


Zákusok z našej vitríny


Alergény: 1 obilniny, 2 kôrovce, 3 vajcia, 4 ryby, 5 arašidy, 6 sójové zrná, 7 mlieko a mliečne výrobky, 8 orechy, 9 zeler, 10 horčica, 11 sezamové semená, 12 oxid siričitý a siričany, 13 vlčí bôb, 14 mäkkýše.

Ak máte potravinovú intoleranciu, alergiu alebo špeciálnu diétu, informujte sa u čašníka o možnosti výmeny surovín použitých v receptúrach jedál.

Hmotnosť jedla je uvedená v surovom stave. |Ceny sú uvedené s DPH. Platné od 18.2.2025.



Tipy na darček

  • Darček plný zážitkov

  • • Darček pre ženu - Fit day pre dámy
  • • Darček pre muža - permanentky do fitness či na squash v našom šport centre
  • • Darček pre priateľku - oddych vo wellness, relax z masáže , permanentky na masáž
  • • Darček pre mamu - relax z masáže , permanentky na masáž
  • • Darček pre rodičov - gurmánsky zážitok v našej skvelej reštaurácii.