JEDÁLNY LÍSTOK
Náš jedálny lístok je pripravený zo sezónnych surovín prevážne od slovenských výrobcov. Dôraz je kladený na kvalitu prípravy. Všetky naše jedlá sú našimi originálnymi receptúrami zohľadňujúcimi základné princípy našej kuchyne.
Ochutnajte špeciality nášho jedálneho lístka
PREDJEDLO
Hovädzí tatarák s hriankami a cesnakom 1,3,7
100g | 16,50 EUR
Terina z husacej pečene, grilovaná figa, cherry paradajky, pečené vlašské orechy, frisée šalát a mango gél 1,3,7,8
80g | 14,50 EUR
Buffalo mozzarella s pečenými cherry paradajkami, bylinkovým pestom a kešu orieškami, chrumkavá bagetka 1,3,7,8,11
125g | 12,50 EUR
POLIEVKY
Mamičkin slepačí vývar s mrkvovým julienne, mäsom a domácimi rezancami 1,3,7
0,25 l | 4,90 EUR
Zemiaková kulajda, so sušeným žĺtkom a kôprovým olejom 3,7
0,25l | 5,50 EUR
Polievka podľa dennej ponuky
0,25l | 5,50 EUR
RYBY
Tuniak Nicoise /opečené kúsky tuniaka/s mixom listových šalátov, cherry paradajkami,
zelenou fazuľkou a opekanými zemiakmi 4
150g | 150g |18,90 EUR
Grilovaný filet z lososa, glazovaná sezónna zelenina, baby zemiaky, hokkaido tekvica, holandská omáčka 3,4,7
200g | 150g | 24,50 EUR
CESTOVINY A RIZOTO
Špagety Aglio Olio e Peperoncino 1,3,7
300g | 9,50 EUR
Pappardelle “Autunalle”, paradajkové ragú, fenikel, seadano zeler a cherry rajčiny 1,3,7,9
300g | 12,90 EUR
Pappardelle s hubovo – smotanovou omáčkou, parmezán 1,3,7
° s grilovaným kuracím mäsom ° s grilovanou hovädzou sviečkovicou
50g | 250g | 15,50 EUR 50g | 250g | 15,50 EUR
Krémové pomodoro rissoto s tigrími krevetami na grile, cherry rajčiny, maslo, parmezán 2,7
300g | 15,50 EUR
Gnocchi s kúskami lososa, so špenátom a parmezánom 1,3,4,7
100g | 200g | 13,90 EUR
HLAVNÉ JEDLO
Steak z hovädzej sviečkovice s omáčkou z korenia 4 farieb, domáce cuketovo zemiakové rösti 3,7
200g | 150g | 36,50 EUR
Bravčová panenka v slaninke s gratinovanými zemiakmi, glazovanou zeleninou a omáčkou z pečených paprík 3,7
200g | 150g | 18,50 EUR
Srnčí chrbát na víne s paštrnákovým pyré, šípkovou omáčkou a pečenými gaštanmi 7
200g | 150g | 28,50 EUR
Konfitované jahňacie lýtko marinované v cesnaku a rozmaríne so zemiakovým pyré, restovaným špenátom a cesnakovým glace 7
500g | 27,50 EUR
Kuracie prsia supreme, grilovaná sezónna zelenina, pyré z hokkaido tekvice, tymiánový jus 7
250g | 150g | 19,50 EUR
ŠALÁTY
Caesar šalát s opečenými kúskami kuracieho mäsa, cherry paradajkami, parmezánom, domácim dressingom podávaný s cesnakovou bagetou 1,3,4,7
100g | 200g | 13,90 EUR
Zmes listových šalátov s grilovaným kozím syrom a feniklom, marinovanou hruškou a vlašskými orechami, preliate medovo-horčicovým dressingom 7,8,10
100g | 200g | 17,50 EUR
Šalát z čerstvej zeleniny /paradajka, paprika, uhorka/ s citrónovo-medovým dressingom
150g | 6,50 EUR
DEZERT
Palacinky s nutellou, šľahačkou a čokoládou 1,3,7,8
250g | 7,90 EUR
Čokoládový fondant s jahodovým coulis a vanilkovou zmrzlinou 1,3,7
100g | 40g | 6,50 EUR
Zmrzlinový pohár s lesným ovocím a šľahačkou 7
150g | 6,50 EUR
Zákusok z našej vitríny
120g | 5,50 EUR
Zoznam alergénov obsiahnutých v jedlách: 1. Obilniny obsahujúce lepok (t. j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich; 2. Kôrovce a výrobky z nich; 3. Vajcia a výrobky z nich; 4. Ryby a výrobky z nich; 5. Arašidy a výrobky z nich; 6. Sójové zrná a výrobky z nich; 7. Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy); 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy, queenslandské orechy, a výrobky z nich; 9. Zeler a výrobky z neho; 10. Horčica a výrobky z nej; 11. Sezamové semená a výrobky z nich; 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO 13. Vlčí bôb a výrobky z neho; 14. Mäkkýše a výrobky z nich
Ohľadom potravinových alergií, intolerancií alebo špeciálnych diét sa, prosím, obráťte na obsluhu.
Hmotnosť jedla je uvedená v surovom stave celkovo. | Ceny sú uvedené s DPH. Platné od 21.9.2026.
